আপেলের চেয়ে ১২০ গুণ বেশি উপকারি আমলকি!

সিলেটভিউ টুয়েন্টিফোর ডটকম, ২০১৭-১২-০৪ ০০:১২:১৭

আমলকি এক প্রকার ভেষজ ফল। সংস্কৃত ভাষায় এর নাম - আমালিকা। এর স্বাদ প্রথমে কষাটে লাগলেও খাওয়া শেষে মুখে মিষ্টি ভাব আসে। আমলকির অনেক ভেষজ গুণ রয়েছে। আমলকিতে প্রচুর ভিটামিন সি থাকে।

পুষ্টি বিজ্ঞানীদের মতে, আমলকিতে পেয়ারা ও কাগজি লেবুর চেয়ে ৩ গুণ ও ১০ গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে। আমলকিতে কমলার চেয়ে ১৫ থেকে ২০ গুণ বেশি, আপেলের চেয়ে ১২০ গুণ বেশি, আমের চেয়ে ২৪ গুণ এবং কলার চেয়ে ৬০ গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে। তাহলে চলুন জেনে নিই আমলকি খাওয়ার কিছু উপকারিতা সম্পর্কে-

১. প্রথমত আমলকিতে আপেলের তুলনায় ১২০ গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে।   আর তাই ভিটামিন সি'র ঘাটতি পূরণে এটি ১২০গুণ বেশি কার্যকর।

২. আমলকী চুলের টনিক হিসেবে কাজ করে এবং চুলের পরিচর্যার ক্ষেত্রে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি কেবল চুলের গোড়া মজবুত করে তা নয়, এটি চুলের বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে। এটি চুলের খুসকির সমস্যা দূর করে ও পাকা চুল প্রতিরোধ করে।

৩. আমলকীর রস কোষ্ঠকাঠিন্য ও পাইলসের সমস্যা দূর করতে পারে। এছাড়াও এটি পেটের গোলযোগ ও বদহজম রুখতে সাহায্য করে।

৪. এক গ্লাস দুধ বা পানির মধ্যে আমলকী গুঁড়ো ও সামান্য চিনি মিশিয়ে দিনে দু’বার খেতে পারেন। এ্যাসিডেটের সমস্যা কম রাখতে সাহায্য করবে।

৫. আধা চূর্ণ শুষ্ক ফল এক গ্লাস পানিতে ভিজিয়ে খেলে হজম সমস্যা কেটে যাবে। খাবারের সঙ্গে আমলকীর আচার হজমে সাহায্য করে। প্রতিদিন সকালে আমলকীর রসের সঙ্গে মধু মিশে খাওয়া যেতে পারে। এতে ত্বকের কালো দাগ দূর হবে ও ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়বে।

৬. আমলকীর রস দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এছড়াও চোখের বিভিন্ন সমস্যা যেমন চোখের প্রদাহ। চোখ চুলকানি বা পানি পড়ার সমস্যা থেকে রেহাই দেয়। আমলকী চোখ ভাল রাখার জন্য উপকারী। এতে রয়েছে ফাইটো-কেমিক্যাল যা চোখের সঙ্গে জড়িও ডিজেনারেশন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

৭. এছাড়াও প্রতিদিন আমলকির রস খেলে নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ দূর হয় এবং দাঁত শক্ত থাকে। আমলকীর টক ও তেতো মুখে রুচি ও স্বাদ বাড়ায়। রুচি বৃদ্ধি ও খিদে বাড়ানোর জন্য আমলকী গুঁড়োর সঙ্গে সামান্য মধু ও মাখন মিশিয়ে খাওয়ার আগে খেতে পারেন।

৮. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং মানসিক চাপ কমায়। কফ, বমি, অনিদ্রা, ব্যথা-বেদনায় আমলকী অনেক উপকারী। ব্রঙ্কাইটিস ও এ্যাজমার জন্য আমলকীর জুস উপকারী। শরীর ঠাণ্ডা রাখে, শরীরের কার্যক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে, পেশী মজবুত করে।

৯. এটি হৃদযন্ত্র, ফুসফুসকে শক্তিশালী করে ও মস্তিষ্কের শক্তিবর্ধন করে। আমলকীর আচার বা মোরব্বা মস্তিষ্ক ও হৃদযন্ত্রের দুর্বলতা দূর করে। শরীরের অপ্রয়োজনীয় ফ্যাট ঝরাতে সাহায্য করে। লোহিত রক্তকণিকার সংখ্যা বাড়িয়ে তুলে দাঁত ও নখ ভাল রাখে।

১০. এর এ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান ফ্রি র‌্যাডিকালস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। বুড়িয়ে যাওয়া ও সেল ডিজেনারেশনের অন্যতম কারণ এই ফ্রি র‌্যাডিকালস। সর্দি-কাশি, পেটের পীড়া ও রক্তশূন্যতা দূরীকরণে বেশ ভালো কাজ করে। ব্লাড সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে রেখে ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। কোলেস্টেরল লেভেলেও কম রাখাতে যথেষ্ট সাহায্য করে।

শেয়ার করুন

আপনার মতামত দিন

সর্বশেষ খবর

  •   নওগাঁয় নির্মাণ শ্রমিকের মৃত্যু
  •   নড়াইলে দু’পক্ষের সংঘর্ষে নিহত ১, আহত ১০
  •   চাঁপাইনবাবগঞ্জে ট্রাক্টরচাপায় মোটরসাইকেল আরোহী নিহত
  •   ময়মনসিংহে ব্লেড দিয়ে ছাত্রীকে আহত, আসামি গ্রেফতার
  •   চারুমেলা আর্ট স্কুলের বর্ষবরণ
  •   রহমান মনি’র শিশুতোষ চলচ্চিত্র উৎসবের পর্দা উঠেছে
  •   বোরো কাটতে কৃষি অফিসের আহবান
  •   মাভৈঃ এর নতুন সভাপতি নিখিলেশ, সাধারণ সম্পাদক রণদা প্রসাদ
  •   ময়মনসিংহ মেডিকেলে সুশাসন ফিরিয়ে বিপাকে পরিচালক
  •   শাবিতে সাস্ট-এসডি'র নবীনবরণ
  •   ফেঞ্চুগঞ্জে নির্বাচনের জের ধরে ছাত্রলীগ নেতার উপর হামলা
  •   শামসুর রহমান বৃত্তি পরীক্ষায় ৫হাজার শিক্ষার্থী অংশগ্রহণ করতে পারবে
  •   পুলিশের বিরুদ্ধে অভিযোগ জানাতে ২৪ ঘণ্টার হটলাইন
  •   সিলেটের সাবেক ডিআইজি মিজানের হত্যার হুমকির তদন্তেও লুকোচুরি
  •   সাতক্ষীরা সীমা‌ন্তে উট পা‌খির বাচ্চা উদ্ধার
  • সাম্প্রতিক জীবন ধারা খবর

  •   যেসব খাবারে বুদ্ধি বাড়ে
  •   হঠাৎ করে প্রেসার বেড়ে বা কমে গেলে খুব দ্রুত যা করবেন
  •   ট্রানজিট ভিসা সুবিধা: ঘুরে আসুন দুবাইয়ের ৮টি অসাধারণ স্থানে
  •   পাসপোর্ট হারিয়ে গেলে করণীয়
  •   স্ট্রোক কি এবং কেন হয়?
  •   দাম্পত্য জীবন মধুর করতে গড়ুন ৬টি অভ্যাস
  •   যেসব রাশির পুরুষের প্রতি দুর্বল মেয়েরা!
  •   হাঁটার উপকারিতা
  •   যে কারণে এড়িয়ে চলবেন ফার্মের মুরগির মাংস
  •   রাতে গোসল করার উপকারিতা
  •   রাতে তাড়াতাড়ি ডিনারের কয়েকটি সুফল
  •   ওজন কমাতে সকালে এক গ্লাস গরম পানি
  •   স্ট্রেস মুক্ত থাকা যায় যে ৫ উপায়ে
  •   সকালে রসুন খাওয়ার উপকারিতা
  •   সকালে খালি পেটে পানি পানের ৭ উপকারিতা