আজ রবিবার, ২২ সেপ্টেম্বর ২০১৯ ইং

ডায়াবেটিস কমাবে যে সবজি

সিলেটভিউ টুয়েন্টিফোর ডটকম, ২০১৯-০৮-১৯ ২১:০১:৩৩

সিলেটভিউ ডেস্ক :: ঢেঁড়শ খুবই পরিচিত একটি সবজি। ঢেঁড়শ খেলেও আমরা অনেকে এর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জানি না। সবুজ সবজিটি পটাশিয়ামের ভালো উৎস। ঢেঁড়শে রয়েছে ফলিক এসিড, ভিটামিন বি ও সি। এ ছাড়া রয়েছে ক্যালসিয়াম ও আঁশ।

ঢেঁড়শ দৃষ্টিশক্তি ও হৃদপিণ্ড ভালো রাখে। এছাড়া হজমে সাহায্য করে ও ডায়াবেটিস কমাতে কাজ করে। তাই ডায়াবেটিস রোগীরা ঢেঁড়শ খেলে উপকার পাবেন।

ঢেঁড়শ খাওয়ার উপকারিতার কথা জানিয়েছে স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট ডেমিক। আসুন জেনে নেই ডায়াবেটিস কমাতে ঢেঁড়শ কীভাবে কাজ করে।

ডায়াবেটিস কমাতে

ডায়াবেটিস রোগীদের আঁশ সমৃদ্ধ খাবার খেতে বলেন চিকিৎসকেরা। ঢেঁড়শে থাকা আঁশ রক্তের সুগারের মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণ করতে কাজ করে। এছাড়া ইনসুলিনের স্পর্শকাতরতা বাড়ায়।

হৃদপিণ্ড ভালো রাখে

ঢেঁড়শের থাকা আঁশ বাজে কোলেস্টেরল কমায়। ফলে হৃদপিণ্ড ভালো থাকে। এছাড়া উচ্চ আঁশযুক্ত খাবারটি স্ট্রোক ও হৃদপিণ্ডের রোগের ঝুঁকি কমায়।

ক্যানসার প্রতিরোধী

ঢেঁড়শের থাকা এক ধরনের প্রোটিন ক্যানসার প্রতিরোধ করে। গবেষণায় বলা হয়, এ প্রোটিনটি স্তন ক্যানসারের কোষের সঙ্গে লড়াই করে।

গবেষণায় বলা হয়, ঢেঁড়শের থাকা ফোলেট স্তন, প্যানক্রিয়াস, জরায়ু ও ফুসফুসের ক্যানসার প্রতিরোধ করে।

হজমে সাহায্য করে

ঢেঁড়শের আঁশ কোষ্ঠকাঠিন্য কমায় ও হজমের জন্য খুবই উপকারী। এছাড়া ওজন কমাতেও কাজ করে।

দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়

ঢেঁড়শের থাকা ভিটামিন এ ও বেটা-কেরোটিন দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়


সৌজন্যে : যুগান্তর

সিলেটভিউ২৪ডটকম/১৯ আগস্ট ২০১৯/জিএসি

শেয়ার করুন

আপনার মতামত দিন

সর্বশেষ খবর

  •   চ্যালেঞ্জে জিতলেন আসাদ উদ্দিন
  •   সিলেটে এসে লাশ হলেন ঢাকার দুই যুবক
  •   সিলেট চেম্বার নির্বাচন: বিজয়ী হলেন যারা
  •   সিলেট বিএনপিতে শোডাউনের প্রস্তুতি
  •   শাবির মিউজিক্যাল ক্লাব রিম’র কনসার্ট ২৭ সেপ্টেম্বর
  •   বিশ্বনাথে প্রতিপক্ষের হামলায় বৃদ্ধ আহত
  •   `শিক্ষার্থীদের সুশিক্ষায় শিক্ষিত করতে কাজ করে যাচ্ছে বিয়াম স্কুল'
  •   কোম্পানীগঞ্জে মাদক ব্যবসায়ী আটক
  •   এসআইইউডিসিতে বিতর্ক কর্মশালা ও বারোয়ারী বিতর্ক অনুষ্ঠিত
  •   সিকৃবিতে ভূমিসন্তানের ভিক্ষায় পাওয়া বৃক্ষ রোপন
  •   জুড়ীতে শিল্প-পণ্য মেলার উদ্বোধন
  •   জৈন্তাপুরে পুলিশের পৃথক অভিযানে আটক ৪
  •   বশেমুরবিপ্রবি ও জাবি’র ভিসি পদত্যাগের দাবিতে সমর্থন দিলো শাবির সমাজতান্ত্রিক ছাত্রফ্রন্ট
  •   সিলেট নগরীর সুরমা মার্কেট থেকে কিশোর নিখোঁজ
  •   শাবির নোঙর’র নেতৃত্বে এলেন মামুন ও পাভেল
  • সাম্প্রতিক লাইফস্টাইল খবর

  •   যা খেলে ভালো হবে গ্যাস্ট্রিক
  •   প্রতিদিন ডাবের পানি খেলে কী উপকার হয়
  •   রোগ থেকে সেরে ওঠার পর স্বাভাবিক পর্যায়ে ফিরে আসতে করণীয়
  •   রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে পেয়ারা
  •   সেলফির কারণে দ্রুত ছড়াচ্ছে উকুন!
  •   ভাত খেয়েও ওজন নিয়ন্ত্রণ
  •   পাইলস থেকে মুক্তি পেতে করণীয়
  •   দিনে ৯ ঘণ্টার বেশি বসে কাজ করলেই অসময়ে মৃত্যু
  •   মাইগ্রেনব্যথায় যেসব খাবার ভুলেও খাবেন না
  •   অজানা গুণবতি দণ্ডকলস
  •   ডেঙ্গু জ্বর হলে যে ফলগুলো খাবেন
  •   যাদের ওপর কোরবানি ওয়াজিব
  •   কী করে বুঝবেন আপনার পিত্তথলিতে পাথর হয়েছে
  •   দুধ রসুন একসঙ্গে খেলে সারবে ৪ রোগ
  •   ডায়াবেটিস রোগীরা কি রক্ত দিতে পারবেন?