আজ রবিবার, ২২ সেপ্টেম্বর ২০১৯ ইং

ভাত খেয়েও ওজন নিয়ন্ত্রণ

সিলেটভিউ টুয়েন্টিফোর ডটকম, ২০১৯-০৮-৩১ ১৫:২৭:৩৩

সিলেটভিউ ডেস্ক :: অনেকেই মনে করেন ভাত খেলে ওজন বেড়ে যায়। তবে এ তথ্য পুরোপুরি সঠিক নয়। শুধু ভাত নয়, খাবার পরিমাণের অতিরিক্ত খেলে ওজন বাড়া খুবই স্বাভাবিক। ভাত তো খেতেই পারেন তবে তা পরিমাণ মতো খেতে হবে।

সব ধরনের তরকারি দিয়ে পরিমিত ভাত খেয়েও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারেন। ওজন কমানোর জন্য খাদ্যতালিকা থেকে ভাত, দুধ, ডিম বাদ দেবেন না।

তবে ওজন বাড়ার পেছনে মূলত পরিমাণে বেশি খাবার খাওয়া, বেশি ক্যালরিসমৃদ্ধ খাবার খাওয়া এবং ক্যালরি খরচ না করা অর্থাৎ শারীরিক পরিশ্রম না করা দায়ী।

অনেকে মনে করেন খাবার তালিকা থেকে ভাত বাদ দিলে সমস্যা কী? সমস্যা আছে কারণ শরীরের শক্তি–চাহিদার অর্ধেক আসতে হবে শর্করাজাতীয় খাবার থেকে।আর শর্করার ভালো উৎস ভাত।তাই শর্করা বাদ দিয়ে প্রোটিন বা অন্যান্য যে খাবারই খান না কেন? তা সঠিকভাবে শরীরে কাজ করবে না।

মনে রাখবেন বয়স,পরিশ্রম করার ধরন এবং শারীরিক অবস্থার ওপর নির্ভর করবে খাবারের পরিমাণ। আসুন জেনে নেই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে হলে কীভাবে খাবেন?

১. সকালে রুটি বা মুড়ি, সঙ্গে ডিম, সবজি খেতে পারেন।

২. দুপুরে ভাত,শাকসবজি, মাছ, ডাল খেতে পারেন। এছাড়া রাতে রুটি বা ভাত খান পরিমাণমতো।

৩. ভাতের সঙ্গে যেকোনো শাকসবজি, মাছ, ডাল, লেবু, সালাদ খান।

৪. সারা দিনের খাবারকে ৬ ভাগে ভাগ করে খেতে পারেন। বেশি খেয়ে ফেললে শারীরিক পরিশ্রম করুন।

৫. ভিটামিন সি জাতীয় ফলের রস খেতে পারেন।

সহযোগী অধ্যাপক ডা. মোহাম্মদ যায়েদ হোসেন, ঢামেক টেলিমেডিসিন বিভাগের কো-অর্ডিনেটর।

সৌজন্যে : যুগান্তর

সিলেটভিউ২৪ডটকম/৩১ আগস্ট ২০১৯/মিআচ

শেয়ার করুন

আপনার মতামত দিন

সর্বশেষ খবর

  •   চ্যালেঞ্জে জিতলেন আসাদ উদ্দিন
  •   সিলেটে এসে লাশ হলেন ঢাকার দুই যুবক
  •   সিলেট চেম্বার নির্বাচন: বিজয়ী হলেন যারা
  •   সিলেট বিএনপিতে শোডাউনের প্রস্তুতি
  •   শাবির মিউজিক্যাল ক্লাব রিম’র কনসার্ট ২৭ সেপ্টেম্বর
  •   বিশ্বনাথে প্রতিপক্ষের হামলায় বৃদ্ধ আহত
  •   `শিক্ষার্থীদের সুশিক্ষায় শিক্ষিত করতে কাজ করে যাচ্ছে বিয়াম স্কুল'
  •   কোম্পানীগঞ্জে মাদক ব্যবসায়ী আটক
  •   এসআইইউডিসিতে বিতর্ক কর্মশালা ও বারোয়ারী বিতর্ক অনুষ্ঠিত
  •   সিকৃবিতে ভূমিসন্তানের ভিক্ষায় পাওয়া বৃক্ষ রোপন
  •   জুড়ীতে শিল্প-পণ্য মেলার উদ্বোধন
  •   জৈন্তাপুরে পুলিশের পৃথক অভিযানে আটক ৪
  •   বশেমুরবিপ্রবি ও জাবি’র ভিসি পদত্যাগের দাবিতে সমর্থন দিলো শাবির সমাজতান্ত্রিক ছাত্রফ্রন্ট
  •   সিলেট নগরীর সুরমা মার্কেট থেকে কিশোর নিখোঁজ
  •   শাবির নোঙর’র নেতৃত্বে এলেন মামুন ও পাভেল
  • সাম্প্রতিক লাইফস্টাইল খবর

  •   যা খেলে ভালো হবে গ্যাস্ট্রিক
  •   প্রতিদিন ডাবের পানি খেলে কী উপকার হয়
  •   রোগ থেকে সেরে ওঠার পর স্বাভাবিক পর্যায়ে ফিরে আসতে করণীয়
  •   রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে পেয়ারা
  •   সেলফির কারণে দ্রুত ছড়াচ্ছে উকুন!
  •   পাইলস থেকে মুক্তি পেতে করণীয়
  •   দিনে ৯ ঘণ্টার বেশি বসে কাজ করলেই অসময়ে মৃত্যু
  •   মাইগ্রেনব্যথায় যেসব খাবার ভুলেও খাবেন না
  •   ডায়াবেটিস কমাবে যে সবজি
  •   অজানা গুণবতি দণ্ডকলস
  •   ডেঙ্গু জ্বর হলে যে ফলগুলো খাবেন
  •   যাদের ওপর কোরবানি ওয়াজিব
  •   কী করে বুঝবেন আপনার পিত্তথলিতে পাথর হয়েছে
  •   দুধ রসুন একসঙ্গে খেলে সারবে ৪ রোগ
  •   ডায়াবেটিস রোগীরা কি রক্ত দিতে পারবেন?