আজ বুধবার, ২০ নভেম্বর ২০১৯ ইং

ভাত খেয়েও ওজন নিয়ন্ত্রণ

সিলেটভিউ টুয়েন্টিফোর ডটকম, ২০১৯-০৮-৩১ ১৫:২৭:৩৩

সিলেটভিউ ডেস্ক :: অনেকেই মনে করেন ভাত খেলে ওজন বেড়ে যায়। তবে এ তথ্য পুরোপুরি সঠিক নয়। শুধু ভাত নয়, খাবার পরিমাণের অতিরিক্ত খেলে ওজন বাড়া খুবই স্বাভাবিক। ভাত তো খেতেই পারেন তবে তা পরিমাণ মতো খেতে হবে।

সব ধরনের তরকারি দিয়ে পরিমিত ভাত খেয়েও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারেন। ওজন কমানোর জন্য খাদ্যতালিকা থেকে ভাত, দুধ, ডিম বাদ দেবেন না।

তবে ওজন বাড়ার পেছনে মূলত পরিমাণে বেশি খাবার খাওয়া, বেশি ক্যালরিসমৃদ্ধ খাবার খাওয়া এবং ক্যালরি খরচ না করা অর্থাৎ শারীরিক পরিশ্রম না করা দায়ী।

অনেকে মনে করেন খাবার তালিকা থেকে ভাত বাদ দিলে সমস্যা কী? সমস্যা আছে কারণ শরীরের শক্তি–চাহিদার অর্ধেক আসতে হবে শর্করাজাতীয় খাবার থেকে।আর শর্করার ভালো উৎস ভাত।তাই শর্করা বাদ দিয়ে প্রোটিন বা অন্যান্য যে খাবারই খান না কেন? তা সঠিকভাবে শরীরে কাজ করবে না।

মনে রাখবেন বয়স,পরিশ্রম করার ধরন এবং শারীরিক অবস্থার ওপর নির্ভর করবে খাবারের পরিমাণ। আসুন জেনে নেই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে হলে কীভাবে খাবেন?

১. সকালে রুটি বা মুড়ি, সঙ্গে ডিম, সবজি খেতে পারেন।

২. দুপুরে ভাত,শাকসবজি, মাছ, ডাল খেতে পারেন। এছাড়া রাতে রুটি বা ভাত খান পরিমাণমতো।

৩. ভাতের সঙ্গে যেকোনো শাকসবজি, মাছ, ডাল, লেবু, সালাদ খান।

৪. সারা দিনের খাবারকে ৬ ভাগে ভাগ করে খেতে পারেন। বেশি খেয়ে ফেললে শারীরিক পরিশ্রম করুন।

৫. ভিটামিন সি জাতীয় ফলের রস খেতে পারেন।

সহযোগী অধ্যাপক ডা. মোহাম্মদ যায়েদ হোসেন, ঢামেক টেলিমেডিসিন বিভাগের কো-অর্ডিনেটর।

সৌজন্যে : যুগান্তর

সিলেটভিউ২৪ডটকম/৩১ আগস্ট ২০১৯/মিআচ

শেয়ার করুন

আপনার মতামত দিন

সর্বশেষ খবর

  •   দিরাইয়ে উপজেলা প্রশাসনের সভা অনুষ্ঠিত
  •   সিলেটে বিআরটিএ কার্যালয়ে আবেদনের হিড়িক
  •   সিলেটে হচ্ছে কৃষকদের ‘ডাটাবেজ’
  •   যে কারণে সিলেটের উপজেলা ও পৌর বিএনপির আহবায়ক পদে নতুন মুখ
  •   কালীঘাটে চালের দোকান থেকে লবণ জব্দ করলো ভ্রাম্যমান আদালত
  •   পেঁয়াজ-লবণ-চাল নিয়ে কৃত্রিম সংকট সৃষ্টিকারী কারও রেহাই নেই: কাদের
  •   অতিরিক্ত দামে লবণ বিক্রি করায় ১৩৩ জন আটক
  •   সিলেট বিভাগীয় আ.লীগ নেতৃবৃন্দকে নিয়ে কর্মপরিকল্পনা সভা
  •   এমপির সামনেই আ’লীগের সম্মেলনে দুই গ্রুপের সংঘর্ষ, অতঃপর...
  •   কাশ্মীরে ১০০ কোটি ডলারেরও বেশি ক্ষতি ব্যবসায়ীদের
  •   লবণকাণ্ডে ১৭ ব্যবসায়ীকে আটক, ১৮ জনকে জরিমানা
  •   সিলেটে দ্রব্যমূল্যের উর্ধ্বগতির প্রতিবাদে মহানগর কৃষকদলের মানববন্ধন
  •   গ্যাস্ট্রিক সমস্যা দূর করে কাঁচা পেঁপে
  •   সুনামগঞ্জে কমরেড শ্রীকান্ত দাসের স্মরণসভা
  •   ছাতকে ছাত্রদল নেতার বিরুদ্ধে গাড়ি ছিনতাইয়ের মামলা
  • সাম্প্রতিক লাইফস্টাইল খবর

  •   গ্যাস্ট্রিক সমস্যা দূর করে কাঁচা পেঁপে
  •   অ্যাসিডিটির সমস্যা দূর করে লবঙ্গ
  •   হাড়ের ক্ষয়রোধ করে নাশপাতি
  •   ওজন কমাতে চান, খেয়ে দেখুন পাকা পেঁপের বীজ
  •   শীতে ডিম খেলে যেসব রোগ কাছেও ঘেঁষবে না
  •   শীতে ডায়াবেটিস রোগীদের সুস্থ রাখবে যে ৫ খাবার
  •   রান্নায় পেঁয়াজের বিকল্প হতে পারে চিভ
  •   যেসব লক্ষণে বুঝবেন মস্তিষ্কের রোগ, কী করবেন?
  •   মাইগ্রেনব্যথায় যেসব খাবার ভুলেও খাবেন না
  •   কী করে বুঝবেন আপনার পিত্তথলিতে পাথর হয়েছে
  •   দুধ রসুন একসঙ্গে খেলে সারবে ৪ রোগ
  •   মিষ্টি খেয়েও নিয়ন্ত্রণে থাকবে ডায়াবেটিস
  •   ডায়াবেটিস রোগীরা কি রক্ত দিতে পারবেন?
  •   পাকা চুল কাঁচা করবে মেথি
  •   মোবাইল ফোনের নেশা কাটাবেন যেভাবে