আজ বৃহস্পতিবার, ২৭ জুন ২০১৯ ইং

একটি গাছেই পাওয়া যাবে আলু ও টমেটো

সিলেটভিউ টুয়েন্টিফোর ডটকম, ২০১৯-০৫-১৯ ১৬:২৫:৩৩

সিলেটভিউ ডেস্ক :: গাছের উপরে এক ধরনের ফল, মাটির নিচে অন্য ধরনের ফল উৎপাদিত হবে- এমনটি ভেবেছেন কখনো? না ভাবলেও সম্প্রতি এ ধরনের গাছ উদ্ভাবন করেছেন বিজ্ঞানীরা। আলু গাছে আলুর পাশাপাশি টমেটো ফলানোর মত কঠিন কাজটি করেছেন তারা। বিজ্ঞানীরা এর নাম দিয়েছেন ‘টমটেটো’ বা ‘পমেটো’।

যুক্তরাজ্যের গবেষকরা সম্প্রতি একই গাছে আলু এবং টমেটো উৎপাদন করার ধারণার সফল বাস্তবায়ন ঘটিয়েছেন। এতে আলু ও টমেটোর স্বাদ অক্ষুণ্ন থাকে। এর জন্য তারা গ্রাফটিং বা জোড় কলমের আশ্রয় নিয়েছেন। চেরি টমেটোর সঙ্গে সাদা গোল আলুর জোড় কলম পদ্ধতিতে এগুলো উৎপাদন করা সম্ভব।


যেভাবে ফলানো হয়: আলু এবং টমেটো একই গাছে ফলানোর উপায় হচ্ছে আলু গাছে টমেটোর গ্রাফটিং পদ্ধতি। টমেটো এবং আলু একই ঋতুর ফসল। তাই একই গাছে দুই ফসল উৎপাদনের ফলে সময় যেমন বাঁচে; তেমনি নিশ্চিত করা যায় জমির সর্বোত্তম ব্যবহার। এ জন্য মাটির উর্বরা শক্তি সর্বাধিক হওয়া দরকার। জমিকে সর্বোত্তম ব্যবহারের জন্য এটি দারুণ উপায়। প্রথমে আলু গাছ লাগাতে হবে। সেটিকে পরিণত হতে দিতে হবে। তারপর ফসল উঠানোর সময় সব আলু গাছ মূলসহ না উঠিয়ে কয়েকটি রেখে দিতে হবে। সেগুলোতে গ্রাফটিংয়ের মাধ্যমে হাইব্রিড গাছ ‘টটোমেটো’ বা ‘পমেটো’ তৈরি হবে।

চাষের উপকরণ: প্রথমেই প্রাপ্তবয়স্ক আলু গাছ নিতে হবে। আলু গাছের কাণ্ডের সমান ব্যাস বিশিষ্ট টমেটো গাছ নিতে হবে। এরপর একটি ধারাল ছুরি অথবা কাটার নিতে হবে। সবশেষে রেপিং টেপ নিতে হবে।


পদ্ধতি: একটি প্রাপ্তবয়স্ক আলু গাছকে (স্টক) মাটি থেকে প্রায় ১ ইঞ্চি উপরে ভি শেপ করে কেটে নিয়ে উপরের অংশটি ফেলে দিতে হবে। অন্যদিকে একটি টমেটো গাছকে (সায়ান) মাটি থেকে ৬-৭ ইঞ্চি কেটে আগাসহ উপরের অংশটি কেটে নিতে হবে। আলু গাছের সমান ব্যাস বিশিষ্ট টমেটো গাছ নিলে গ্রাফটিং করতে সুবিধা হয়। তারপর টমেটো গাছের কাটা অংশটি আলু গাছের কাটা অংশটির উপর প্রতিস্থাপন করতে হবে। গ্রাফটিং করা অংশটি রেপিং টেপ দিয়ে ভালোভাবে পেঁচিয়ে দিতে হবে। প্রতিস্থাপিত অংশ থেকে নতুন পাতা গজানোর আগ পর্যন্ত রেপিং টেপ খোলা যাবে না।

সুবিধা: গ্রাফটিংয়ের সবচেয়ে বড় সুবিধা হচ্ছে- এটি সময় এবং স্থান সাশ্রয়ী। একই গাছে আলু এবং টমেটো উৎপাদনের ফলে অর্থনৈতিকভাবে বেশি লাভবান হওয়া সম্ভব।



সৌজন্যে : জাগোনিউজ২৪

সিলেটভিউ ২৪ডটকম/১৯ মে ২০১৯/গআচ

শেয়ার করুন

আপনার মতামত দিন

সর্বশেষ খবর

  •   সিলেট চেম্বারের সাথে আসামের শিল্প ও বাণিজ্যমন্ত্রীর মতবিনিময় অনুষ্ঠিত
  •   সেভেন সিস্টার্সে রপ্তানী বৃদ্ধি করুন : মেয়র আরিফ
  •   মিথ্যা মামলায় জেল খাটানোর অভিযোগ ওসি ও চেয়ারম্যানের বিরুদ্ধে
  •   জগন্নাথপুরে হায়দার হত্যাকান্ড: খুনিদের গ্রেফতার করতে পারেনি পুলিশ
  •   সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃতি খেলোয়াড়দের সংবর্ধনা প্রদান
  •   নবীগঞ্জে কৃষকের তালিকায় অনিয়ম, ব্যবস্থা গ্রহণের আশ্বাস
  •   বরগুনায় রিপাতকে কুপিয়ে হত্যার প্রতিবাদে সুনামগঞ্জে সাংস্কৃতিকর্মীদে মানববন্ধন
  •   রিফাতের হত্যাকারীরা যেন দেশ ছাড়তে না পারে : আইজিপিকে হাইকোর্ট
  •   বৃষ্টিভেজা দিনেই প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী পালন করল এমসি কলেজ
  •   এবার ঠাকুরগাঁও‌য়ে নার্স‌কে কু‌পি‌য়ে হত্যা
  •   দেশের জনগণ তো এমন ছিল না : হাইকোর্ট
  •   যারা দেখছিলেন তারা সাধারণ পথচারী বা ছাত্র নয়: প্রতিমন্ত্রী
  •   সরকার যোগ্য ও প্রশিক্ষিতদের বিদেশে পাঠাতে চায়: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
  •   জৈন্তাপুরে ৪ লাখ টাকা চুরিরর ঘটনায় গ্রেফতার ৩
  •   টস জিতে ব্যাটিংয়ে ভারত
  • সাম্প্রতিক বিচিত্র খবর

  •   অস্ট্রেলিয়ার সমুদ্র সৈকতে 'রহস্যময়' মাছ
  •   ভালোবাসা নয়, বিনামূল্যে খাবার খেতেই ডেটিংয়ে যান নারীরা!
  •   এক কলাগাছে ২৪ মোচা!
  •   পাশের বাড়িতে আড়ি পাততে গিয়ে ফেঁসে গেলেন নারী!
  •   বিএমডব্লিউর তেল কিনতে রাতে হাঁস-মুরগি চুরি
  •   স্মার্টফোন উপহার দিতে না পারায় প্রেমিককে ৫২টি চড় প্রেমিকার
  •   সাপ খাচ্ছে কাঠবিড়ালি!
  •   যেভাবে ধরে কুমড়া গাছে লাউ
  •   যেভাবে বেগুন গাছে টমেটো চাষ করবেন
  •   এক স্বামীর ৩৫০ স্ত্রী!
  •   ক্যান্সার শনাক্ত করছে কুকুর!
  •   জ্যান্ত অক্টোপাস খেতে গিয়ে আক্রমণের শিকার চীনা নারী
  •   খোঁজ মিলল বিশ্বের বৃহত্তম মুক্তার
  •   পাল্টাপাল্টি সাপ-বৃদ্ধের কামড়ে দুইজনের মৃত্যু
  •   এবার গয়নায় গর্ভনিরোধ!