আজ বুধবার, ২০ জুন ২০১৮ ইং

ফরমালিনমুক্ত আম চেনার উপায়

সিলেটভিউ টুয়েন্টিফোর ডটকম, ২০১৮-০৬-০৮ ০০:৪৯:০৭

ফলের রাজা খ্যাত আম খেতে যেমন সুস্বাদু ও রসালো তেমনি পুষ্টিগুণের দিক থেকেও অতুলনীয়। বর্তমানে চলছে আমের ভরা মৌসুম। ছোটো বড় সব বয়সী মানুষের কাছেই এটি একটি জনপ্রিয় ফল। তবে ফরমালিন ও কীটনাশক মেশানোর কারণে এই সুস্বাদু ফলটিই মানুষ খেতে ভয় পান। তাই মন চাইলেও মানুষ ইচ্ছা মতো আম খাওয়া থেকে নিজেদের বিরত রাখছেন। তবে একটু কৌশলী হলে বাজার থেকে কীটনাশক ও ফরমালিনবিহীন আম কিনা সম্ভব হতে পারে। এবার চলুন ফরমালিনমুক্ত আম চেনার উপায় জেনে নেওয়া যাক।

ফরমালিনমুক্ত আম : কীটনাশক এবং ফরমালিনমুক্ত আমে কাচাপাকা রং হয়। আমের গায়ে সাদাটে ভাব থাকবে; কালো কালো দাগও থাকবে। আমের বোটায় সুঘ্রাণ থাকবে। মুখে দিলে টক-মিষ্টি স্বাদ পাওয়া যাবে। আমে মাছি বসবে। আবার কিছু আম আছে যা পাকলেও রং সবুজই থাকে। এদের গায়ে কালো কালো দাগ থাকবে। সুঘ্রাণ থাকবে।

ফরমালিনযুক্ত আম : আমগুলো দেখতে সম্পূর্ণ হলুদ হবে। দেখতে খুব সুন্দর হবে। চকচকে দেখা যাবে। কোনো দাগ থাকবে না, মোলায়েম দেখাবে। কোনো ঘ্রাণ নেই বরং হালকা দুর্গন্ধ থাকবে। কোনো স্বাদ থাকবে না। আমের উপর কখনো মাছি বসে না।

শেয়ার করুন

আপনার মতামত দিন

সর্বশেষ খবর

  •   সিলেট সিটি নির্বাচনে কাউন্সিলর পদে সাইদীর মনোনয়নপত্র সংগ্রহ
  •   রাজশাহী, বরিশালের ঐক্য দেখাতে পারল না সিলেট আ.লীগ
  •   গালিগালাজ স্বাস্থের জন্য উপকারী!
  •   ভিসা ছাড়াই ১ মাস থাকার সুযোগ হাইনান দ্বীপে
  •   ব্রাজিল মিডিয়ায় নেইমারের মুণ্ডপাত
  •   যেসব কারণে শহরের মেয়েরা বেশি মোটা হয়!
  •   নবনির্বাচিত ছাত্রদল নেতৃবৃন্দকে সিলেট বিএনপির অভিনন্দন
  •   বিয়েতে কমে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের সম্ভাবনা
  •   আর্জেন্টিনা একাদশে আসছে ব্যাপক পরিবর্তন!
  •   ‘স্পেন-পর্তুগালকে ভয় পায় না ইরান’
  •   মৃত্যুর দিনক্ষণ বলে দেবে গুগল!
  •   বোমা ফাটালেন শাকিরা...
  •   লাল কার্ড পেয়ে ইতিহাস গড়লেন সানচেজ!
  •   বিশ্বকাপের গ্যালারিতে উষ্ণতা ছড়ালেন ব্রিটিশ সুন্দরীরা
  •   বিশ্বকাপে সমকামিতা বিরোধী স্লোগান
  • সাম্প্রতিক জীবন ধারা খবর

  •   যেসব কারণে শহরের মেয়েরা বেশি মোটা হয়!
  •   বিয়েতে কমে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের সম্ভাবনা
  •   মধুর সম্পর্ক যে কারণে বিরক্তিকর হয়ে উঠে!
  •   ছেলেদের কাছে যে বিষয়গুলো গোপন করে মেয়েরা
  •   কাপড়ের রঙ দীর্ঘদিন উজ্জ্বল রাখার কৌশল
  •   সেমাই কীভাবে ঈদের অনুষঙ্গ হয়ে উঠলো?
  •   হেডফোনের মারাত্মক ক্ষতিকর দিক
  •   জিন্স প্যান্টের সামনে ক্ষুদ্র পকেট থাকে কেন?
  •   দেখা গেছে চাঁদ, বাংলাদেশে ঈদ শনিবার
  •   টিভির নেশা অকাল মৃত্যুর কারণ হতে পারে!
  •   মাইল্ড স্ট্রোক সম্পর্কে যা জানা জরুরি
  •   সকালে ঘুম থেকে উঠেই মাথাব্যথা কেন?
  •   মশার উপদ্রবে থেকে বাঁচতে পারফিউম!
  •   ৩০ বছর পর কিভাবে যৌবন ধরে রাখবেন?
  •   নারীদের যে কাজে বেশি কষ্ট পায় পুরুষরা