আজ শুক্রবার, ১৯ অক্টোবর ২০১৮ ইং

ফরমালিনমুক্ত আম চেনার উপায়

সিলেটভিউ টুয়েন্টিফোর ডটকম, ২০১৮-০৬-০৮ ০০:৪৯:০৭

ফলের রাজা খ্যাত আম খেতে যেমন সুস্বাদু ও রসালো তেমনি পুষ্টিগুণের দিক থেকেও অতুলনীয়। বর্তমানে চলছে আমের ভরা মৌসুম। ছোটো বড় সব বয়সী মানুষের কাছেই এটি একটি জনপ্রিয় ফল। তবে ফরমালিন ও কীটনাশক মেশানোর কারণে এই সুস্বাদু ফলটিই মানুষ খেতে ভয় পান। তাই মন চাইলেও মানুষ ইচ্ছা মতো আম খাওয়া থেকে নিজেদের বিরত রাখছেন। তবে একটু কৌশলী হলে বাজার থেকে কীটনাশক ও ফরমালিনবিহীন আম কিনা সম্ভব হতে পারে। এবার চলুন ফরমালিনমুক্ত আম চেনার উপায় জেনে নেওয়া যাক।

ফরমালিনমুক্ত আম : কীটনাশক এবং ফরমালিনমুক্ত আমে কাচাপাকা রং হয়। আমের গায়ে সাদাটে ভাব থাকবে; কালো কালো দাগও থাকবে। আমের বোটায় সুঘ্রাণ থাকবে। মুখে দিলে টক-মিষ্টি স্বাদ পাওয়া যাবে। আমে মাছি বসবে। আবার কিছু আম আছে যা পাকলেও রং সবুজই থাকে। এদের গায়ে কালো কালো দাগ থাকবে। সুঘ্রাণ থাকবে।

ফরমালিনযুক্ত আম : আমগুলো দেখতে সম্পূর্ণ হলুদ হবে। দেখতে খুব সুন্দর হবে। চকচকে দেখা যাবে। কোনো দাগ থাকবে না, মোলায়েম দেখাবে। কোনো ঘ্রাণ নেই বরং হালকা দুর্গন্ধ থাকবে। কোনো স্বাদ থাকবে না। আমের উপর কখনো মাছি বসে না।

শেয়ার করুন

আপনার মতামত দিন

সর্বশেষ খবর

  •   আফগান লীগে ব্যাট হাতে দর্শক মাতালেন গেইল
  •   সঠিক ঘুমে সাহায্য করবে স্মার্টওয়াচ অ্যাপ
  •   কফিতেই বাড়বে আয়ু!
  •   নিউইয়র্কে জেবিবিএর সভাপতি দিদার, সম্পাদক কামরু
  •   ইতালিতে চলছে শারদীয় দুর্গোৎসব
  •   আইয়ুব বাচ্চুর সেরা ১০ গান
  •   আইয়ুব বাচ্চুর মৃত্যুতে আমেরিকান অ্যাম্বাসির শোক
  •   শেখ হাসিনার সাথে ফোনে যে কথা হয়েছিল ড. মোমেনের...
  •   দিরাই উপজেলা সদরের বিভিন্ন পূজা মন্ডপ পরিদর্শনে ১৪ দল নেতারা
  •   ফেঞ্চুগঞ্জ ছাত্রদলের ৪নং ইউনিয়ন কমিটি অনুমোদন
  •   বালাগঞ্জ উপজেলা ক্রীড়া সংস্থাকে মাসুক ফাউন্ডেশনের ক্রীড়া সামগ্রী প্রদান
  •   বিশ্বনাথে বিভিন্ন পূজা মন্ডপ পরিদর্শন করলেন এমপি এহিয়া চৌধুরী
  •   বিশ্বনাথে শেখ রাসেল’র ৫৫তম জন্মবার্ষিকী পালন
  •   বিশ্বনাথে বিভিন্ন পূজা মন্ডপ পরিদর্শন করলেন ইলিয়াসপত্নী লুনা
  •   সিলেট মহানগর বঙ্গবন্ধু একাডেমীর আলোচনা সভা ও দোয়া মাহফিল
  • সাম্প্রতিক জীবন ধারা খবর

  •   কফিতেই বাড়বে আয়ু!
  •   নারীদের তুলনায় 'গোপন কষ্ট ' বেশি লুকিয়ে রাখে পুরুষরা!
  •   গলা থেকে মাছের কাঁটা নামাবেন যেভাবে
  •   খালি পেটে বাদাম ধরে রাখবে যৌবন
  •   ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে যা খাবেন
  •   অসময়ে চুল পড়ার কারণ
  •   রাস্তার মাঝে হলুদ-সাদা দাগের অর্থ কী?
  •   ইস্ত্রি ছাড়াই কাপড়ের কুঁচকানো ভাব দূর করুন
  •   দেরিতে বিয়ে হলে যেসব মানসিক সমস্যায় ভোগেন নারীরা
  •   ফ্যাশনে পরিবেশ বিপর্যয়
  •   ঘরকে পোকামুক্ত রাখার কিছু সহজ উপায়
  •   মাতৃ ও শিশুমৃত্যু হার রোধে সরকারের অভাবনীয় সাফল্য
  •   ভাগ্য ফেরাতে পারে ফিটকিরি!
  •   ঘুমালেই যৌন স্বপ্ন, কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা?
  •   দেরিতে বিয়ে হলে যেসব মানসিক সমস্যায় ভোগেন নারীরা