আজ বৃহস্পতিবার, ২৩ মে ২০১৯ ইং

মাছের কাটা গলায় বিঁধলে যা করবেন

সিলেটভিউ টুয়েন্টিফোর ডটকম, ২০১৯-০৫-০৫ ১৩:২০:২৫


সিলেটভিউ ডেস্ক :: মাছ একটি সুস্বাদু খাবার। অধিকাংশ মানুষই মাছ খেতে ভালবাসে। কিন্তু কিছু কিছু মাছ যেগুলোতে কাটার পরিমাণ একটু বেশি। অনেক সময় তাড়াহুড়ো করে খেতে গিয়ে গলায় বিঁধে যায় কারও কারও। কখনো গলায় মাছের কাটা বিঁধলে ৫টি ঘরোয়া উপায় অনুসরণ করুন, সহজেই সমাধান হয়ে যাবে আপনার সমস্যা।

১) গলায় কাঁটা বিঁধলে উষ্ণ পানিতে সামান্য পাতিলেবুর রস মিশিয়ে ওই মিশ্রণ খান। পাতিলেবুর রসের অ্যাসিডিক ক্ষমতা কাঁটাকে নরম করে দেবে। ফলে গলায় বিঁধে থাকা কাঁটা সহজেই নরম হয়ে নেমে যাবে গলা থেকে।
২) লবণ কাঁটা নরম করতে অত্যন্ত কার্যকর। তবে শুধু লবণ না খেয়ে এক কাপ উষ্ণ পানিতে সামান্য লবণ মেশিয়ে নিন। এই উষ্ণ লবণ-পানি খেলে গলায় বিঁধে থাকা মাছের কাঁটা সহজেই গলা থেকে নেমে যাবে।

৩) গলায় কাঁটা বিঁধলে দেরি না করে সামান্য অলিভ অয়েল খেয়ে নিন। অলিভ অয়েল অন্য তেলের তুলনায় একটু বেশিই পিচ্ছিল। ফলে অলিভ অয়েল খেলে গলায় বিঁধে থাকা কাঁটা পিছলে সহজেই নেমে যাবে।

৪) গলায় কাঁটা বিঁধলে এক কাপ পানির সঙ্গে ২ চামচ ভিনিগার মিশিয়ে খেয়ে নিন। ভিনেগার গলায় বিঁধে থাকা মাছের কাঁটাকে নরম করতে সক্ষম। তাই পানির সঙ্গে ভিনেগার মিশিয়ে খেলে গলায় বিঁধে থাকা কাঁটা সহজেই নরম হয়ে নেমে যাবে।

৫) গলায় কাঁটা বিঁধলে খানিকটা ভাত বা পাউরুটি চটকে ছোট ছোট মণ্ড করে নিন। এবার একবারে গিলে ফেলুন। ভাত বা পাউরুটির মণ্ডের ধাক্কায় গলায় বিঁধে থাকা কাঁটা সহজেই নেমে যাবে।


সৌজন্যে: বিডি প্রতিদিন

সিলেটভিউ ২৪ডটকম/০৫ মে ২০১৯/মিআচ

শেয়ার করুন

আপনার মতামত দিন

সর্বশেষ খবর

  •   শ্রীমঙ্গলে পুলিশের অভিযান ৭ জুয়াড়ি আটক
  •   মুক্তিযোদ্ধা সংসদ সিলেট জেলা ইউনিট সাবেক কমান্ডের ইফতার মাহফিল
  •   লিডিং ইউনিভার্সিটির ইংরেজী বিভাগের ইফতার মাহফিল
  •   সিলেট জেলা আইনজীবী সমিতির ইফতার মাহফিল সম্পন্ন
  •   বিশুদ্ধ পানির জন্য টিউবওয়েল বিতরণ করলো গোল্ডেন ড্রীম
  •   মাধবপুরে রাবার ড্যাম থেকে বালু উত্তোলন, ড্রেজার পুড়িয়ে ধ্বংস
  •   ভেজাল ও নিম্নমানের মসলা দিয়ে ওসমানীনগরে তৈরী হচ্ছে ইফতার
  •   যে দলই ক্ষমতায় আসুক ভারতের সঙ্গে সহযোগিতার সম্পর্ক অব্যাহত থাকবে
  •   শুক্রবার বসছে পদ্মা সেতুর ১৩তম স্প্যান দৃশ্যমান হবে প্রায় দুই কিলোমিটার সেতু
  •   পশ্চিমবঙ্গে এগিয়ে রয়েছেন তৃণমূলের চার তারকা প্রার্থী
  •   মমতার বাংলায় মোদির হানা
  •   ইসরাইল-আমেরিকার পতন অনিবার্য: খামেনি
  •   ছাগল ছানা উদ্ধারে ফায়ার সার্ভিস
  •   সিলেটে এপেক্স ক্লাবের হুইল চেয়ার বিতরণ
  •   সংগীতশিল্পী খালিদ হোসেনের মৃত্যুতে পররাষ্ট্রমন্ত্রীর শোক
  • সাম্প্রতিক লাইফস্টাইল খবর

  •   মাত্র ৫ দিনে ওজন কমাবে আলু
  •   সুস্থ থাকতে মন ভরে ভাত খান!
  •   ২৩ বছরেও মুক্তিযোদ্ধা বাচ্চু চৌধুরী হত্যার বিচার হয়নি
  •   ঘরোয়া কাজে নারীকে সহায়তা করা সুন্নত
  •   যেসব খাবারে দূর হবে টাক সমস্যা
  •   পুরুষের জন্য ধুমপান থেকেও বেশি ক্ষতিকর সুন্দরী নারীরা!
  •   বাজারে আসছে ‘কৃত্রিম’ মাংস
  •   গরমে যেসব ফল আপনাকে দিবে প্রশান্তি
  •   শরীরের যে পরিবর্তনগুলো কখনও অবহেলা করবেন না
  •   যেখানে ২৪ ঘণ্টাই দিন, কিভাবে রোজা রাখেন তারা
  •   ঈদ উল ফিতরে বাজারে পাওয়া যাবে পকেটওয়ালা শাড়ি
  •   ইফতারে খেজুর খাওয়ার উপকারীতা
  •   ছুটির দিনে যে ৪টি কাজ করলে সাফল্য অনিবার্য
  •   সাধ্যের মধ্যে বিশ্বসেরা টিভি ক্রয়!
  •   সাধ্যের বাইরে উপহার নয়