আজ রবিবার, ২৪ জুন ২০১৮ ইং

প্রতি কিলো কফির দাম ২০ থেকে ২৫ হাজার টাকা!

সিলেটভিউ টুয়েন্টিফোর ডটকম, ২০১৭-০৯-১৪ ০০:২৯:৫৮

কফি‌ খেতে ভালবাসেন। কাফেটেরিয়ায় দামি কফির সুবাসে শরীর ছেড়ে দিয়ে ডুব দিতে ভালবাসেন সুখস্বপ্নে।

বাড়িতেও কফি-বিলাস অব্যাহত রাখার জন্য রীতিমতো সন্ধান জারি রাখেন ভাল কফির। এমন যদি হয় তাহলে এ প্রতিবেদন আপনার জন্য নয়। 

কারণ বিশ্বের সবথেকে দামি কফির কাহিনি পুরোটা জানলে পরে কফির কাপে চুমুক দিতে আপনার হৃৎকম্প হতেই পারে। বুকের পাটা থাকলেও এমন কফিতে চুমুক দিতে গেলে দশ বার ভাববেন আপনি। বিশ্বের সবথেকে দামি কফিতেই এই কাণ্ড। তবে দাম দিতে গিয়ে আপনার হৃৎকম্প হবে, এমনটা বলছি না। ঘটনা অন্যত্র। বিশ্বের অন্যতম দামি কফির নাম সিভেট কফি। এই কফির প্রস্তুত পদ্ধতিতেই রয়েছে এক বিপুল রহস্য।

সিভেট কফি, যার আর এক নাম কোপি লুওয়াক, তৈরি হয় একপ্রকার বিড়ালের বিষ্ঠা থেকে। এশিয়ান পাম সিভেট নামের এক বিড়াল জাতীয় প্রাণী দেদার পরিমাণে কফির ফল খায়। আর তার বিষ্ঠায় থাকে কফির বীজগুলি। সেই বীজগুলিকে সংগ্রহ করেই তৈরি হয় কোপি লুওয়াক।

মনে করা হয়, সিভেটের পাচনযন্ত্র থেকে নিঃসৃত এনজাইম এই কফির বিশেষ স্বাদটির জন্য দায়ী। সিভেট কফির দাম ২০ থেকে ২৫ হাজার টাকা প্রতি কিলো। এখন ভেবে দেখতে পারেন, চুমুক দেবেন কি সিভেট কফির পেয়ালায়!

শেয়ার করুন

আপনার মতামত দিন

সর্বশেষ খবর

  •   কেক কেটে প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী উদযাপন করলো সদর উপজেলা আওয়ামী লীগ
  •   কোম্পানীগঞ্জে গণসংযোগে শামীম, অনুদান প্রদান
  •   রোটারি ইন্টারন্যাশনাল কনফারেন্সে কানাডা যাচ্ছেন সিলেটের ছাদ উদ্দিন
  •   এক মাস ছুটি শেষে শাবি খুলছে রবিবার
  •   সিলেট জেলা জাতীয় পার্টি ও অঙ্গসংগঠনের ঈদ পুনর্মিলনী
  •   কানাডার প্রধানমন্ত্রী ট্রুডোকে জরিমানা
  •   সিলেট ট্যুরিজম ক্লাবের ঈদ পুনর্মিলনী ও ফলউৎসব
  •   ওসমানীনগর উপজেলা বিএনপি নেতার পদত্যাগ
  •   গোলাপগঞ্জে সাংবাদিকদের সাথে ব্রেক্সিল সিটি মেয়রের মতবিনিময়
  •   কুলাউড়ায় ইউপি সদস্যের নির্দেশে এলজিইডি’র পাকা রাস্তা কাটার অভিযোগ
  •   কমলগঞ্জের বন্যায় পোল্ট্রি খামারীদের মাথায় হাত
  •   সিলেটে ছাত্রদলের বিক্ষোভ মিছিল
  •   বিশ্বজিতের শয্যাপাশে স্বেচ্ছাসেবকলীগের সাংগঠনিক সম্পাদক সুব্রত পুরকায়স্থ
  •   তিউনেশিয়াকে উড়িয়ে দিল বেলজিয়াম
  •   ‘আর্জেন্টিনার স্বার্থে অবসরে যাওয়া উচিত মেসির’
  • সাম্প্রতিক বিচিত্র খবর

  •   চুলকানির জ্বালায় মা-বাবাকে খুন করে যুবতীর আত্মহত্যা!‍
  •   বিশ্বজুড়ে আলোচিত তুরস্কের যে ট্রেন
  •   যে কূপে নামলেই পাথর হয়ে যায় মানুষ
  •   লাইভ টেলেকাস্টে নারী সাংবাদিককে চুমু! (ভিডিও)
  •   ‘মেসি’ গ্রেপ্তার!
  •   গালিগালাজ স্বাস্থের জন্য উপকারী!
  •   ভারতে অজগরের সঙ্গে সেলফির আবদার গ্রামবাসীর, অতঃপর...!
  •   শারীরিক ক্ষমতা জানাবে আপনার ব্লাড গ্রুপ!
  •   আয়ারল্যান্ডে একসঙ্গে নগ্ন হলেন ২৫০০ নারী!
  •   দক্ষিণ কোরিয়ায় গোপন ক্যামেরার ভয়ে নারীরা
  •   চীনের যে গ্রামে প্রবেশ করতে টিকিট লাগে!
  •   ঘোড়ায় চড়ে অফিসে আইটি কর্মী!
  •   মুসলিম বিশ্বে ঈদের দিনে জনপ্রিয় কিছু খাবার
  •   হোটেলে বিছানার চাদর-বালিশ সাদা হয় কেন?
  •   যেভাবে লাল আর হলুদ কার্ড চালু হলো ফুটবলে